ベトナム株

タイとベトナム料理をちょっとお手軽に作ってみたい、
どっちの料理も見てみたい、という場合に便利な本です。
ベトナム料理とタイ料理を別個に求めれば、他にいい
本がありますが、手軽に一品加える場合や、お手軽な
ランチやブランチに、給料日前のお財布がさびしい時に
安い材料でパッパと作れるベトナム・タイ料理本が１冊
あるのは悪くありません。春菊のスープは美味しいです！

タイやベトナムの現地の人は、ほとんどの人が屋台でご飯をすませるって知っていました？
私も現地におもむき屋台へ直行しましたよ。
焼き鳥？いや、違う。ピーナッツの香ばしいなんとも言えない美味しい焼き鳥さん。
食欲をそそる匂い。この味を家で食べたい！と思いこ本でレシピを見ながら作りましたよ。
再現できたタイの焼き鳥。主人も感動。
ベトナムも忘れてはいけません。素朴なフォーはベトナム人の人柄そのものです。
お天気のいい日には、テラスに出て、この本のレシピを見ながら屋台の味を再現して太陽の光を浴びながら食べるのも最高です！
お家で本場屋台なんて、しゃれているんじゃないかしら？